FACE y la UCM colaboran un año más para la divulgación de las limitaciones alimentarias en entornos escolares
Actualidad
FACE tiene un acuerdo de colaboración con la Universidad Complutense de Madrid, en calidad de aprendizaje y servicio, en el que se hace difusión entre los estudiantes de Nutrición Humana y Dietética (NHyD) y Ciencia y Tecnología…
Torrijas de Leche Sin Gluten con Schär
La clásica receta de torrijas española perfecta para Semana Santa
Una fiesta familiar de Semana Santa en España no estaría completa sin las tradicionales Torrijas. Esta deliciosa receta es un clásico en todos los hogares españoles…
Carrefour lanza un nuevo Muesli Crunchy sin gluten que hará las delicias de los celíacos
Carrefour acaba de presentar al mercado su nuevo Muesli Crunchy, un producto incluido en su gama Carrefour No Gluten!, con el que continúa apostando por poner a disposición del colectivo de celíacos la más amplia variedad…
Nagual presenta sus nuevas tortillas sin gluten para elaborar «wraps» de 20 cms
Nagual acaba de lanzar al mercado unas nuevas tortillas sin gluten especiales para elaborar wraps de 20 centímetros, un producto que nace tras varios meses de investigación con el objetivo de conseguir una tortilla…
Anemia y enfermedad celiaca
Investigación
Los glóbulos rojos son las células encargadas de transportar el oxígeno a todos los tejidos. Esta función la realizan gracias a una molécula que se encuentra en su interior llamada hemoglobina.
La anemia es una patología…
Taller-merienda infantil con ACEGRA
Ven a elaborar con nosotros tu merienda divertida sin gluten. Si tienes un niño/niña con celiaquía, puedes venir a conocernos y disfrutar de una merienda divertida y sin gluten.
Te esperamos el día 8 de marzo 2024 a las 17h en Centro…
Día de Andalucía. Desayuno andaluz saludable sin gluten.
Con motivo de la celebración del Día de Andalucía, el 28 de febrero, es tradicional entre los centros de nuestra Comunidad Autónoma la organización de un desayuno saludable en el que suelen participar todos los sectores de la comunidad…
La pastelería La Oriental vuelve a ganar el concurso a la mejor torrija sin gluten de Madrid
Actualidad
Este martes 20 de febrero se celebró el 7º Concurso LAS MEJORES TORRIJAS DE MADRID 2024, en el que FACE participó como jurado para valorar las torrijas sin gluten.
Organizado por la Asociación de Empresarios Artesanos del…
Alerta alimentaria Chocolate Blanco Postres Nestlé
El departamento de Calidad y Seguridad de FACE informa que a partir del mes que viene, el producto “Chocolate blanco para postres” de la marca “Nestlé” llevará gluten en su formulación. Se ha eliminado de la base de datos.
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Trigo transgénico sin gluten: ¿Una opción para Europa?
Actualidad,Investigación
El trigo es uno de los principales cereales utilizados en la industria alimentaria. Sin embargo, debido a su contenido en gluten, supone un problema para los pacientes con enfermedad celiaca. Por ello, la posibilidad…