Hotel Abades Nevada Palace se une a la Red Sin Gluten Granada
Hotel Abades Nevada Palace entra a formar parte del Proyecto Granada Sin Gluten tras formación y firma de convenio con ACEGRA. Nuestra compañera C. López ha formado presencialmente a su personal y revisado que su procedimiento es correcto…
Farmatural Granada se une a nuestra red de colaboradores sin gluten
Tenemos un nuevo socio colaborador tras firma de convenio con ACEGRA. Farmatural Granada se une a nuestra red de colaboradores para ofrecer una amplia gama de productos de alimentación y suplementos nutricionales de herbodietética Sin…
Llevar una dieta sin gluten no engorda ni adelgaza
Vivir con EC
Si tecleas en un buscador de internet las palabras “dieta sin gluten”, entre los resultados seguramente encontrarás muchos artículos y blogs en los que se habla de los beneficios de seguir una dieta libre de gluten o de…
Tahini, el superalimento sin gluten a base de sésamo ideal para los celíacos
El tahini es un producto sin gluten muy saludable elaborado a base de sésamo indicado para los celíacos de todas las edades, pero especialmente para aquellas personas de mediana edad que no puedan tomar gluten…
La rebaja del IVA incluye al pan común sin gluten y a la harina panificable sin gluten
Actualidad
Tras el anuncio por parte del Gobierno de la bajada del IVA del pan común y la harina panificable del 4 % al 0 %, así como el IVA de la pasta alimenticia, que pasa del 10 % al 5 %, al colectivo celiaco le ha surgido dudas con…
Depresión y celiaquía ¿están relacionadas?
Noticias y actualidad
El pasado 13 de enero se conmemoró el Día Mundial de la Lucha contra la Depresión.
Varios estudios han establecido una relación entre la Enfermedad Celíaca y los síntomas de la depresión. Por…
Conoce Samuel J. Gee, el padre de la enfermedad celiaca
Noticias FACE
Marcó un antes y un después en la historia de la enfermedad celiaca
Este médico inglés, en la actualidad es conocido casi exclusivamente por su famosa publicación «On the coeliac affection«, cuya excelente descripción…
Prepara croquetas sin gluten con Santa Rita Harinas
Marcas certificadas
Ser celiaco ya no implica tener que renunciar a disfrutar de croquetas cremosas por dentro y crujientes por fuera. ¡Se nos hace la boca agua solo de ver la textura!
Y, lo mejor es que, gracias al innovador…
FACE visita McDonald’s para comprobar sus protocolos de seguridad en la elaboración de productos sin gluten
Actualidad,Restauración
Son muchas las dudas que surgen a las personas celiacas a la hora de acudir a comer a ciertos establecimientos que ofrecen menús sin gluten. La Federación de Asociaciones de Celiacos de España ha sido pionera…
QFrankfurt, la nueva salchicha sin gluten, vegana y con queso
Siempre buscando nuevas opciones de alimentos sostenibles y alternativas en la alimentación vegetariana o vegana, Better Balance acaba de presentar la primera Frankfurt estilo queso 100 % vegetal y sin gluten, una…