Sabemos que el calor no ha llegado del todo…Pero somos tan previsores que te traemos una receta fresca y SIN, aptas para toda la familia.
¡Disfruta de todos los sabores de la temporada!
Ingredientes:
- Leche de coco sin lactosa ni proteína de leche
- Endulzante (opcional): Azúcar de Coco o Eritritol
- Frutas frescas de temporada:
- Fresas
- Cerezas
- Melocotón
- Naranja
- Melón
- Plátano…
Instrucciones:
1. En una licuadora, combina la leche de coco con las frutas frescas cortadas en trozos. Puedes hacer las mezclas que más te gusten
2. Añade endulzante al gusto y tritura hasta obtener una mezcla suave y homogénea
3. Vierte la mezcla en una máquina para hacer helados o transfiérela a un recipiente y congélala
4. Si no utilizas una máquina para hacer helados, revuelve cada media hora durante las primeras 2-3 horas para evitar la formación de cristales de hielo
5. Una vez que el helado esté firme, está listo para servir
Fuente: foody.es
