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Cuidado con las “pastillas milagrosas” para poder tomar gluten.

Ante la aparición de noticias sobre unas pastillas que podrían permitir transgredir la Dieta Sin Gluten, os remitimos a la información que ha publicado FACE en su blog:  Leer más

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Lista de Alimentos 2016

lista alimentos sin gluten 2016Ya está aquí la Lista de Alimentos Sin Gluten 2016. Durante los próximos días todos los socios recibirán en sus domicilios la publicación de este año. El retraso se ha debido a problemas de imprenta y ya se han tomado las medidas para que no vuelva a suceder. Aunque el formato sigue siendo el mismo, nada más abrirla podemos comprobar que ha sido actualizada, encontrando en las primeras hojas información sobre FACE, las distintas Asociaciones, los criterios que se usan para la inclusión de productos en nuestro listado y su gratuidad, explicaciones sobre la simbología, las leyes que rigen ahora mismo el etiquetado de los productos alimenticios, Informe de Precios 2016, los medicamentos y como utilizarla de la manera más rápida y cómoda.