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Avanzan hacia la consecución del primer fármaco para la enfermedad celíaca
El potencial de una molécula para el tratamiento de la enfermedad celíaca se ha probado con éxito en 58 voluntarios por un equipo de investigadores de la Universidad de Tampere (Finlandia). Con cierta cautela, pero con contundencia,…
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La enfermedad celiaca y el cáncer: ¿Existe una conexión real?
Investigación
Actualmente el único tratamiento existente para la enfermedad celiaca es la adherencia estricta a la dieta sin gluten de por vida. Si los pacientes no son diagnosticados de forma temprana o no siguen correctamente la dieta…
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Charla Abordaje interdisciplinar en trastornos relacionados con gluten
El pasado 19 de junio de 2024 ACEGRA organizó la charla ¨Abordaje interdisciplinar en trastornos relacionados con gluten¨ donde tres grandes profesionales, Ángela Moreno, Patricia López Álvarez y Laura Campos Rodríguez, nos hablaron…
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Los expertos aclaran que la dieta sin gluten de los deportistas de élite «no tiene ninguna base científica»
Hace años, cuando Novak Djokovic se preparaba para jugar una eliminatoria de Copa Davis, conoció al nutricionista que, según él mismo ha reconocido, le cambio la vida: el doctor Igor Cetojevic, que estaba convencido…
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¿Es beneficioso eliminar el gluten de la dieta sin ser celiaco?
Investigación,Vivir con EC
En los últimos años se ha reducido el consumo de alimentos con gluten en personas que no padecen enfermedad celiaca o sensibilidad al gluten no celiaca. Este cambio de hábito, en algunos casos, puede estar…
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La posibilidades de desarrollar celiaquía son mayores en pacientes con diabetes tipo 1
Aunque se desconoce cuál es la conexión entre la diabetes tipo 1 y la celiaquía, ambas están relacionadas, hasta el punto de que la primera es uno de los principales factores de riesgo para el desarrollo de la enfermedad celíaca. Así…
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Síntomas de la enfermedad celiaca en bebés
Investigación
El diagnóstico de la EC no es sencillo debido a que los síntomas que se pueden manifestar son muchos y muy variados. En el caso de los bebés, la sospecha de que sea celiaco implica observar diferentes síntomas, aunque…
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¿Por qué el gluten afecta a algunas personas, aunque no tengan enfermedad celiaca?
Investigación
En los últimos años, el consumo de gluten es objeto de debate y controversia. Muchas personas han optado por reducir o eliminar por completo la ingesta de esta proteína de su dieta, aunque no han sido previamente diagnosticados…
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La diferencia entre la compra de productos con y sin gluten se dispara: más 1.000 de euros al año
Actualidad,Vivir con EC
El Informe de Precios de productos específicos sin gluten para personas celiacas 2024 elaborado por la Federación de Asociaciones de Celiacos de España (FACE) muestra un año más que las personas…
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¿Qué pasa con el aditivo alimentario E-551 y cuál es su relación con la enfermedad celiaca?
Actualidad,Investigación
El aditivo E-551 también es conocido como dióxido de silicio. Consiste en un polvo compuesto por nanopartículas (miden menos de 100 nanómetros) que se utiliza en la industria alimentaria como antiapelmazante…