
La mayoría de los diagnósticos de celiaquía se producen pasados los veinte años
"Aunque en general se suele pensar que el diagnóstico de celiaquía es más probable en edad pediátrica, en resalidad, la mayoría de casos se dan por encima de los 20 años”, ha asegurado Ana Echarri Piudo, responsable del servicio de Digestivo que…

Escala de Marsh: un pilar en el diagnóstico y seguimiento de la enfermedad celiaca
Investigación
Para diagnosticar la enfermedad celiaca existen cinco criterios diagnósticos y es necesario que al menos cuatro de estos cinco criterios resulten positivos para poder confirmarla.
Uno de estos criterios es la biopsia…

Convocatoria de artículos científicos: innovación en cerveza sin gluten y enfermedad celiaca
Investigación
La Asociación Europea de Sociedades Celiacas (AOECS) invita a la comunidad científica a compartir sus investigaciones, ideas y opiniones sobre la cerveza sin gluten, con el objetivo de recopilar información y aumentar…

Resumen de la 36º Asamblea General de AOECS 2024
Actualidad
La 36ª Asamblea General de la Asociación Europea de Sociedades Celiacas (AOECS), celebrada en Madrid, marcó un hito en la lucha por los derechos de las personas con enfermedad celiaca. Con la Federación de Asociaciones…

Posición de AOECS respecto al análisis de cerveza sin gluten
Investigación
Gracias a que la disponibilidad de cervezas sin gluten ha crecido en los últimos años, los pacientes celiacos tienen muchas más posibilidades para disfrutar de esta bebida. La fabricación de cerveza sin gluten presenta…

La importancia del cribado en familiares de personas con enfermedad celiaca
Investigación
El pasado 24 y 25 de mayo se celebraron las II jornadas andaluzas sobre enfermedad celiaca. En dichas jornadas, gracias a la ayuda del BIOGENOX, se realizaron análisis genéticos a 42 familiares directos de pacientes celiacos.…

Una nueva investigación analiza cómo y dónde comienza la respuesta al gluten
Durante los últimos seis años, un equipo de investigadores médicos y de ingenieríade la Universidad McMaster de Canadá, que incluia colegas de Estados Unidos, Australia y Argentina, ha estado trabajando para…

FACE, presente en el VIII Congreso de Organizaciones de Pacientes
Actualidad
La Plataforma de Organizaciones de Pacientes (POP) celebró el pasado fin de semana en Sevilla el VIII Congreso de Organizaciones de Pacientes, que sirvió para poner en el centro del debate la necesidad de un modelo sanitario…

Un nuevo estudio confirma la migración de gluten de materiales biodegradables a alimentos
Investigación
Una nueva investigación de la Universidad Técnica de Munich confirma que el gluten puede migrar de ciertos materiales biodegradables a alimentos sin gluten, lo que representa un riesgo significativo para las personas con…

Investigadores avanzan en el estudio del origen de la reacción al gluten en la enfermedad celiaca
Investigación
Un grupo de investigadores científicos ha pasado los últimos seis años trabajando para intentar responder a una de las preguntas sin resolver sobre la enfermedad celiaca: cómo y dónde comienza la respuesta al gluten en…
