FACE se reúne en el Congreso de los Diputados con la Comisión de Sanidad del PSOE
Actualidad
Miembros de la Junta Directiva de FACE se han reunido este jueves 23 de marzo con miembros de la Comisión de Sanidad en el Congreso del PSOE, con el objetivo de trasladarles las reivindicaciones del colectivo celiaco a nivel…
Guía sobre la celiaquía para personas con el Síndrome de Down
La prevalencia de enfermedad celiaca en las personas de este colectivo es mayor que en el resto de la población (se estima entre un 8-12 % un frente al 1 % de la población general).
Actualmente no se conoce la relación…
La clasificación de los alimentos y el etiquetado, los aspectos que más dudas generan en los pacientes celiacos
Vivir con EC
En la última encuesta realizada por FACE a pacientes con enfermedad celiaca, un 25 % no conoce la clasificación de los alimentos sin gluten y un 50 % no conoce el reglamento del etiquetado sin gluten. Este es un…
FACE colabora con la UCM para la divulgación de las limitaciones alimentarias en entornos escolares
Actualidad,Seguridad alimentaria
Desde FACE colaboramos un año más con los alumnos de los grados de Nutrición Humana y Dietética (NHyD) y Ciencia y Tecnología de los Alimentos (CyTA) de la Universidad Complutense de Madrid, en la divulgación…
Modificaciones en la clasificación de los alimentos 2023
Seguridad alimentaria
De forma anual, desde FACE actualizamos la clasificación de los alimentos sin gluten, dividiéndola en productos genéricos y no genéricos (convencionales, específicos y no aptos) y a través de un semáforo de colores…
FACE se reúne con el PSOE y con el PP para incluir las reivindicaciones del colectivo celiaco en sus programas electorales
Actualidad
Representantes de FACE se han reunido en los últimos días con representantes del PSOE y también del PP para exponerles las reivindicaciones del colectivo celiaco, con el objetivo de tratar que las incluyan en sus respectivos…
La pastelería La Oriental gana el concurso a la mejor torrija sin gluten de Madrid 2023
Actualidad
La Semana Santa está a la vuelta de la esquina y con ella llegan sus deliciosos dulces: las torrijas.
Este miércoles 15 de marzo se ha celebrado el 6º Concurso LAS MEJORES TORRIJAS DE MADRID 2023, en el que FACE participó…
Ya está disponible la revista Mazorca 71
Actualidad
El nuevo número de la revista Mazorca ya está disponible.
Accede a la edición número 71 de la revista que publica FACE, en la que encontrarás, entre otros, un artículo sobre el uso de hornos compartidos y contacto…
Alerta por presencia de gluten sin declarar en caramelos de Chupa Chups
Actualidad
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha tenido de una notificación de alerta trasladada por las autoridades sanitarias de Navarra, relativa a la presencia de gluten no incluido etiquetado en surtido…
Mejoría clínica y recuperación de la mucosa intestinal
Noticias y actualidad, Publicaciones científicas
Durante muchos años la diarrea, la pérdida de peso y el hinchazón abdominal han sido considerados los síntomas clásicos de la enfermedad celíaca. Sin embargo, ahora se sabe que…