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Ruta Gastronómica Sin Gluten ''Sabores de Otoño''

El próximo día 28 de octubre haremos la presentación de la Primera Ruta Gastronomica Sin Gluten "SABORES DE OTOÑO" con el apoyo de la Concejalía de Turismo de Ayuntamiento de Granada en la que participan nuestros Restaurantes y Establecimientos…
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16 de Octubre, Día Mundial de Alimentación

Este sábado 16 de octubre se celebra el Día Mundial de Alimentación, fecha en la que se revindica la necesidad construir un futuro con suficientes alimentos nutritivos, inocuos y asequibles para todos En España, la cesta de la compra…
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Presidenta de ACEGRA se reúne con Concejal de Turismo del Ayuntamiento de Granada, D. Eduardo Castillo

El día 08/10/2021 nos hemos reunido con D. Eduardo Castillo Concejal de Turismo del Ayuntamiento de Granada para exponerle nuestro próximo proyecto Gastronómico "Sabores de Otoño". Gracias Ayuntamiento de Granada por escuchar y apoyar las…
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Jornadas de formación y asesoramiento a Restaurantes Carmela, impartido por Carmen L.

A lo largo de las jornadas de 06 y 07 de Octubre, Carmen L., Responsable de Asesoramiento del Proyecto Restauración Sin Gluten ha impartido dos jornadas de formación y asesoramiento a la plantilla de Restaurantes Carmela. Gracias por vuestra…
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Vídeo con receta de elaboración de churros sin gluten

Compartimos con vosotros un magnífico taller de elaboración de churros sin gluten, impartido el día 1 de octubre por nuestra querida socia Inmaculada L.P. Aquí os dejamos el vídeo con la elaboración completa. #JuntosAvanzamosMas
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Asesoramiento del Proyecto Restauración Sin Gluten, impartido por Carmen. L.

Con la fecha de hoy, Carmen L., Responsable de Asesoramiento del Proyecto Restauración Sin Gluten ha impartido una jornada de formación y asesoramiento a la nueva plantilla de Restaurante Aparicio's. Gracias por vuestra implicación y buen…
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Contaminación cruzada en salchichas vegetales Heura

 Noticias FACE 2021 Retirada por parte de la marca de los diferentes lotes afectados Heura es una marca que elabora productos 100% vegetales y que han cuidado que la mayoría de sus productos también sean aptos para personas que…
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La enfermedad médica como causa de estrés, de Mario Poyatos

Mario Poyatos, Psicólogo Socio Solaborador de ACEGRA nos envía este interesante artículo sobre Enfermedad Celíaca como causa de estrés. Gracias por su colaboración y apoyo. Lee pinchando aquí.  
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Calabaza frita con chorizo

Ha llegado el otoño y los frutos típicos de esta estación. En nuestro #RecetarioAcegra #GranadaSinGluten os traemos una receta típica en Granada hecha con uno de los frutos típicos de otoño, como es LA CALABAZA. Con ella podemos preparar…
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Afrontando el diagnóstico de la enfermedad celiaca

Noticias FACE 2021 El psicólogo Ricardo Fueyo nos ayuda a afrontar el diagnóstico de la Enfermedad Celiaca Cuando se realiza un diagnóstico de enfermedad celiaca no solo se hace a una persona, sino que es toda la familia la que…