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Una carta “Senza Glutine” pero con todo el sabor

Desde hoy 24 de enero de 2018, POMODORO Pizza Pasta Burritos tendrá disponible en todos sus establecimientos su nueva carta de productos “Senza Glutine”. Leer más

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Nuevo taller de cocina

El viernes 17 de noviembre pudimos disfrutar de un nuevo taller, en el que los participantes formaron grupos para elaborar ellos mismos las recetas y así aprender mejor la forma de prepararlas. Se hicieron tres recetas: donut, pan de higos y medias noches. Leer más

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100 montaditos presenta 5 nuevos montaditos sin gluten

La cadena de restauración 100 Montaditos ha incorporado 5  variedades Sin Gluten en su nueva carta. Los podremos disfrutar  en los locales de Cno. De Ronda, Acera del Darro y CC Kinépolis.

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Vídeo del Día del Celiaco

FACE ha elaborado este vídeo para llamar la atención y concienciar sobre la importancia de diagnosticar a tiempo la Enfermedad Celiaca.

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Restaurantes Granadinos se unen a la celebración del Día Nacional del Celiaco

Restaurantes Granadinos se unen a la celebración del Día Nacional del Celiaco preparando tapas y menús especiales con este motivo. Pincha sobre las imágenes para ampliarlas:

 

–        Restaurante El Cortijo Sin: migas, ensalada malagueña de naranja y bacalao y pizza

–        Restaurante Aparicios: croquetas de cebolla caramelizada, Pedro Ximénez y pollo; albóndigas de berenjena con tomate casero; salmorejos (tomate, fresa y mango)

–        Restaurantes Carmelahttp://www.lacucharadecarmela.com/gluten-free-tapas-para-celiacos-en-los-restaurantes-carmela/

–        Restaurante Las Yucas: croquetas de jamón con patatas paja y mahonesa de pistacho; chapata salmorejo con presa de campo a baja temperatura; tarta de fresa y chocolate.

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Curso de Cocina Navideña

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El próximo 25 de noviembre, viernes, tendrá lugar el III Taller de Repostería Navideña. Será en la Escuela de Hostelería, Instituto Hurtado de Mendoza, de 17 a 20 horas. Todas las personas interesadas en asistir deberán inscribirse llamando al teléfono de la Asociación. Plazas limitadas.

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Jornadas Gastronómicas en Restaurante Aparicio

2El Restaurante Aparicio’s, en C/ Martínez Campos nº19, celebra las Jornadas Gastronómicas para Celiacos del 3 al 6 de noviembre.

Más información en el enlace http://www.restauranteaparicios.com/jornadas-gastronomicas-para-celiacos/