Los expertos insisten en que llevar una dieta sin gluten estando sano es imprudente e innecesario
Muchas personas deciden por su cuenta y riesgo eliminar el gluten de la alimentación al considerar que les provoca inflamación o intolerancia; sin embargo, los médicos y expertos en nutrición consideran esta acción como imprudente e innecesaria. Imprudente porque…
Los pacientes celiacos, incluidos en la campaña de vacunación de la gripe 2023-2024
Actualidad
La campaña de vacunación estacional de la gripe 2023-2024 se iniciará a partir de la última semana de septiembre. Y como todos los años, los pacientes celiacos se encuentran dentro de los grupos diana a los que se recomienda…
7 de cada 10 diagnósticos de celiaquía se produce en mayores de 20 años
Pese a estar relacionada habitualmente con la infancia, la celiaquía puede aparecer y diagnosticarse a cualquier edad, pero no por eso se trata de una enfermedad exclusivamente de niños, sino que también aparece en adultos. De hecho, el…
Posibles carencias nutricionales en personas celiacas recién diagnosticadas
Vivir con EC
El daño existente en las vellosidades intestinales de personas recién diagnosticadas con enfermedad celiaca suele venir acompañado de deficiencia de nutrientes, debido a la malabsorción de los mismos, teniendo en consideración…
Diagnóstico tardío de la Enfermedad Celiaca
El diagnóstico tardío de la enfermedad celíaca puede tener importantes repercusiones en la salud de los pacientes, por lo que es crucial identificarla de manera temprana. Se sabe que lo síntomas de la enfermedad pueden variar ampliamente,…
Relación entre la Enfermedad Celíaca y la Enfermedad Tiroidea Autoinmune: comprendiendo la conexión
La enfermedad celíaca y la enfermedad tiroidea autoinmune son dos condiciones médicas que afectan a un número significativo de personas en todo el mundo. Aunque pueden parecer enfermedades separadas, estudios recientes han revelado una conexión…
Grupo Palacios retira sus tortillas de patata por una posible relación con casos de botulismo
Actualidad,Seguridad alimentaria
El Grupo Palacios ha emitido un comunicado en el que informa de la retirada voluntaria, por precaución, de los lineales de los puntos de venta de la tortilla de patatas envasada fresca al plato producida…
Guía para el diagnóstico y el seguimiento de la enfermedad celíaca en Andalucía
El Servicio Andaluz de Salud junto a diversas sociedades científicas de Andalucía ha elaborado la presente «Guía para el diagnóstico y seguimiento de la Enfermedad Celíaca en Andalucía», está dirigida a profesionales sanitarios en…
Qué hacer si tomas gluten por accidente
Vivir con EC
Si tienes enfermedad celiaca, lo más probable es que en algún momento de tu vida hayas ingerido gluten de forma accidental.
Los síntomas que experimenta cada persona tras la exposición al gluten pueden ser diferentes.…
¿Es perjudicial para una persona celiaca asintomática consumir gluten?
Vivir con EC
La enfermedad celiaca se puede manifestar con síntomas diversos. Los más comunes son pérdida de peso, diarrea, distensión abdominal, pérdida de masa muscular, retraso del crecimiento, fatiga, náuseas o vómitos.
Sin…