Cómo elaborar nuestros propios mixes panificables sin gluten.
El día 25 de Mayo dentro de las actividades desarrolladas durante el mes con motivo del día del celíaco, la Asociación de Celíacos de Granada organizó un taller de panes con harinas naturales que impartieron Marisa Famalap y Zuzana Duroskova.
El aforo se completo en cuestión de horas prácticamente y todo pudimos disfrutar y aprender de estas dos grandes maestras. Nuestro agradecimiento a ellas y a todos los asistentes.
El dossier del curso junto con las recetas, en archivos a vuestra disposición.
