El Defensor del Pueblo ha concluido su estudio sobre los celiacos en España
Estudio «La situación de las personas con enfermedad celiaca en España»
Consulta el estudio que ha publicado el Defensor del Pueblo en el que dirige 22 recomendaciones, a 59 organismos de las administraciones que estatal y autonómica, para mejorar la vida de las personas que sufren esta enfermedad crónica, cuyo único tratamiento posible es seguir una dieta sin gluten.
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