Harina de Bambú: historia, propiedades, usos y recetas
Actualidad,Vivir con EC
La utilización del bambú como recurso natural se remonta a miles de años en Asia, especialmente en China y Japón. Tradicionalmente, se ha utilizado en construcción, herramientas, tejidos e incluso medicina.…
Tarta Fría de Fresas y Galletas de Schär
Cuando se acerca el verano y aprieta el calor, ¡necesitas una de estas! Suave, deliciosa, si necesidad de hornear… ¡Perfecta para cualquier cumpleaños o celebración! En tan solo unos minutos prepararás esta tarta fría de fresas y galletas…
Buñuelos de Bacalao sin gluten
Una receta sencilla y deliciosa ideal para que los peques coman pescado o como picoteo cuando tenemos visita en casa. Unos irresistibles buñuelos de bacalao sin gluten.
Ingredientes:
100 g Mix Pan
70 g Mix C - Repostería
300 g bacalao
25…
Torrijas sin gluten
Fuente: Mazorca 79
Dulces Italianos De Carnaval Sin Gluten
Ligeros, crujientes e incontrolablemente adictivos. A los amantes del carnaval les encantará esta versión del clásico italiano del mardi gras sin gluten.
Es imposible pasar la temporada de carnaval en Italia sin ver y probar esta masa…
Cuatro recetas con productos de invierno sin gluten, rápidas y saludables
Vivir con EC
A medida que las estaciones cambian, nuestra dieta también tiende a ajustarse para satisfacer las necesidades específicas de nuestro cuerpo en cada época del año. Durante el invierno, cuando las temperaturas bajan y…
Batch cooking para personas celiacas
Vivir con EC
El batch cooking, tan de moda gracias a chefs e influencers, consiste en cocinar para toda la semana, de forma rápida y optimizando al máximo los recursos y cocciones de alimentos. Se trata de una práctica que ayuda…
Roscón de Reyes sin gluten
Para difrutar de la tradición de comer un rico Roscón de Reyes el día de la Epifanía, compartimos con vosotros esta receta de Roscón de Reyes sin gluten que elaboramos en un magnífico taller navideño de ACEGRA impartido por nuestra querida…
Mantecados sin gluten
Os traemos una receta muy navideña: Mantecados Sin Gluten. Un dulce perfecto para compartir estas fiestas!
Contadnos que tal os salen si las hacéis.
Menú de Nochebuena sin gluten: dos entrantes + principal con acompañantes + postre
Actualidad
Si no tienes ideas para la cena de Nochebuena o quieres innovar este año, te traemos un completo menú sin gluten para seis personas, compuesto por dos entrantes, un plato principal y un postre. ¡Buen provecho!
ENTRANTES
Bocaditos…