Acerca de Asociación de Celiacos de Granada
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Entradas de] Asociación de Celiacos de Granada
AOECS envía más de 38.000 kg de alimentos sin gluten a Ucrania
Actualidad Como consecuencia de la guerra en Ucrania, AOECS, la Asociación de Sociedades de Celiacos de Europa, creó un Fondo de Emergencia que tenía como objetivo proporcionar alimentos sin gluten para las familias ucranianas con miembros celiacos que no podían acceder a ellos. Durante el año y medio que lleva en funcionamiento, el fondo ha […]
PALACIOS ALIMENTACIÓN RETOMA LA PRODUCCIÓN Y DISTRIBUCIÓN DE LAS TORTILLAS FABRICADAS EN LA PLANTA DE MUDRIÁN
Desde FACE nos envían actualización de esta alerta. La empresa Palacios ha retomado la producción y distribución de las tortillas que detuvieron por una posible relación con un brote de botulismo. PALACIOS ALIMENTACIÓN RETOMA LA PRODUCCIÓN Y DISTRIBUCIÓN DE LAS TORTILLAS FABRICADAS EN LA PLANTA DE MUDRIÁN Tras no haber encontrado ninguna relación entre el […]
Moraga de sardinas sin gluten
La receta que os traemos hoy al #RecetarioAcegra#GranadaSinGluten es un plato muy sencillo y rápido de hacer, elaborado con sardinas y aprovechando que están en su mejor momento ya que, como se ha dicho siempre, las de los meses que no tienen “r” son las mejores.La Moraga de Sardinas es un plato marinero típico de la cocina […]
Feria de Málaga disfutarás en la caseta AVOI ofertas sin gluten
Ya puedes disfrutar de la caseta adherida a la Red Málaga sin gluten para la Feria de Málaga. Esta caseta con fines solidarios tendrá oferta sin gluten durante toda la feria, con cocina exclusiva para la elaboración de comida libre de gluten. Se trata de la caseta AVOI (Asociación de Voluntarios de Oncología Infantil), que […]
Diagnóstico tardío de la Enfermedad Celiaca
El diagnóstico tardío de la enfermedad celíaca puede tener importantes repercusiones en la salud de los pacientes, por lo que es crucial identificarla de manera temprana. Se sabe que lo síntomas de la enfermedad pueden variar ampliamente, lo que dificulta a veces su detección. Algunos pacientes experimentan síntomas digestivos, sin embargo, también pueden manifestar síntomas extradigestivos. […]
Alerta alimentaria por presencia de gluten en harina de legumbres de la marca Casa Manero
Seguridad alimentaria La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha comunicado una alerta alimentaria, relativa a la presencia de gluten no incluido en el etiquetado en harina de legumbres de la marca CASA MANERO S.L. Los datos del producto implicado son: Nombre del producto: Farinetes de morella Nombre de marca: CASA MANERO S.L […]
Alerta alimentaria por presencia de gluten en harina fina de almortas de la marca Ismael Buenache
Seguridad alimentaria La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha lanzado una alerta alimentaria relativa a la presencia de gluten no incluido etiquetado en harina fina de almortas. Los datos del producto implicado son: Nombre del producto (en etiqueta): harina fina de almortas Nombre de marca/comercial: Ismael Buenache, SL Aspecto del producto: envase […]
Relación entre la Enfermedad Celíaca y la Enfermedad Tiroidea Autoinmune: comprendiendo la conexión
La enfermedad celíaca y la enfermedad tiroidea autoinmune son dos condiciones médicas que afectan a un número significativo de personas en todo el mundo. Aunque pueden parecer enfermedades separadas, estudios recientes han revelado una conexión sorprendente entre ellas. En este artículo, exploraremos en profundidad la relación entre la enfermedad celíaca y la enfermedad tiroidea autoinmune, […]
Alerta alimentaria por presencia de granos de trigo en guisantes Findus
Actualidad,Seguridad alimentaria Advertencia para las personas con enfermedad celiaca, alérgicos al trigo o sensibles al gluten no celiacos, por la presencia de granos de trigo en el producto «Guisantes superfinos 550 g» de la marca Findus. Findus España, ha emitido un comunicado en el que informa de la retirada del mercado un lote del producto «Guisantes […]
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