Entradas por Asociación de Celiacos de Granada

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Ruta Gastronómica Sin Gluten »Sabores de Otoño»

El próximo día 28 de octubre haremos la presentación de la Primera Ruta Gastronomica Sin Gluten «SABORES DE OTOÑO» con el apoyo de la Concejalía de Turismo de Ayuntamiento de Granada en la que participan nuestros Restaurantes y Establecimientos asociados Asociación de Celíacos de Granada . En esta Ruta podrá degustar excelentes platos y productos con sabor de esta […]

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Jornadas de formación y asesoramiento a Restaurantes Carmela, impartido por Carmen L.

A lo largo de las jornadas de 06 y 07 de Octubre, Carmen L., Responsable de Asesoramiento del Proyecto Restauración Sin Gluten ha impartido dos jornadas de formación y asesoramiento a la plantilla de Restaurantes Carmela. Gracias por vuestra implicación y buen servicio al colectivo celiaco. #JuntosAvanzamosMas

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Contaminación cruzada en salchichas vegetales Heura

 Noticias FACE 2021 Retirada por parte de la marca de los diferentes lotes afectados Heura es una marca que elabora productos 100% vegetales y que han cuidado que la mayoría de sus productos también sean aptos para personas que padecen la enfermedad celiaca. Todos sus productos son libres de gluten (menos la pizza) y así se especifica en […]

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Calabaza frita con chorizo

Ha llegado el otoño y los frutos típicos de esta estación. En nuestro #RecetarioAcegra #GranadaSinGluten os traemos una receta típica en Granada hecha con uno de los frutos típicos de otoño, como es LA CALABAZA. Con ella podemos preparar infinidad de platos, tanto dulces como salados. En esta ocasión la vamos a preparar en una receta salada, CALABAZA […]