Blog – Celíacos Granada

Alimentos de Otoño: Historia, Propiedades y Recetas

El otoño es una estación de transición que nos ofrece una gran variedad de alimentos llenos de sabor y nutrientes. Las frutas y verduras de esta temporada no solo nos ayudan a mantenernos saludables, sino que también nos conectan con tradiciones…

ACEGRA, Recetas Sin Gluten, Sin Gluten Granada

Tortas de la Virgen sin gluten

TORTAS DE LA VIRGEN Estamos en el mes de septiembre, ya de vuelta de las vacaciones y aquí en Granada se celebra el último domingo de septiembre la procesión de la Virgen de las Angustias y se elabora un dulce típico para conmemorar este…

Educación, FACE, NoticiasFACE, Seguridad alimentaria

Dossier sobre alérgenos en material escolar – Curso 2025/2026

Actualidad,Vivir con EC Con la llegada de un nuevo curso escolar, las familias celíacas y con alergias alimentarias vuelven a enfrentarse a un reto invisible: los alérgenos presentes en el material escolar. Aunque solemos asociar…

ACEGRA, Educación, Eventos, Seguridad alimentaria, Sin Gluten Granada

Charla informativa: Enfermedad celíaca y dieta sin gluten

¿Sabías que la enfermedad celíaca afecta entre el 1 y el 2% de la población y que la única manera tratala es con una dieta estricta y de por vida sin gluten? Este viernes 19/09 a las 18:30h tendremos una charla informativa en la Sala de…

FACE, Investigación, NoticiasFACE, Sanidad

Dolores de cabeza recurrentes: ¿podría estar la celiaquía detrás?

Actualidad,Investigación Los dolores de cabeza son una de las consultas médicas más frecuentes. Pueden aparecer a cualquier edad y tener múltiples formas: desde la cefalea tensional, generalmente vinculada al estrés o la…

FACE, Lista Alimentos, NoticiasFACE, Seguridad alimentaria

Productos convencionales: Guía de FACE para personas celiacas

Entradas antiguas En FACE clasificamos los alimentos según el riesgo que puedan suponer para las personas celiacas al consumirlos, facilitando una elección segura y consciente. Genéricos (verde): Son alimentos que, por naturaleza,…

FACE, NoticiasFACE, Sanidad

La celiaquía en la infancia: más allá de la dieta sin gluten

Actualidad,Investigación,Vivir con EC Cuando pensamos en la enfermedad celiaca, lo primero que suele venir a la mente son los síntomas digestivos, el desafío de mantener una dieta sin gluten o las dificultades para encontrar…

FACE, Lista Alimentos, NoticiasFACE, Seguridad alimentaria

Productos licenciados bajo el Sistema de Licencia Europeo (ELS): Plus de Seguridad y Confianza para el colectivo celiaco

Actualidad,Marcas certificadas,Vivir con EC La mayor parte de las personas celiacas conoce el Sistema de Licencia Europeo (ELS o Marca Registrada Espiga Barrada), e cual no es nada más y nada menos que una certificación voluntaria dirigida…

FACE, Lista Alimentos, NoticiasFACE, Seguridad alimentaria

¿Qué son los alimentos genéricos y por qué no deben llevar la mención “sin gluten”?

Actualidad,Seguridad alimentaria,Vivir con EC Si eres celiaco o celiaca, seguro que te has acostumbrado a revisar las etiquetas de los que compras. Es normal encontrar la mención “sin gluten” en panes especiales, galletas, embutidos…

FACE, NoticiasFACE

Mitos y realidades sobre la enfermedad celiaca

Actualidad,Vivir con EC Tras recibir el diagnóstico de enfermedad celiaca, es normal que surjan dudas: ¿Cómo llevar bien la dieta sin gluten? ¿Hay otros tratamientos? ¿Debo cambiar mi estilo de vida? ¿Qué complicaciones puede…

Alimentos de Otoño: Historia, Propiedades y Recetas

Tortas de la Virgen sin gluten

Dossier sobre alérgenos en material escolar – Curso 2025/2026

Charla informativa: Enfermedad celíaca y dieta sin gluten

Dolores de cabeza recurrentes: ¿podría estar la celiaquía detrás?

Productos convencionales: Guía de FACE para personas celiacas

La celiaquía en la infancia: más allá de la dieta sin gluten

Productos licenciados bajo el Sistema de Licencia Europeo (ELS): Plus de Seguridad y Confianza para el colectivo celiaco

¿Qué son los alimentos genéricos y por qué no deben llevar la mención “sin gluten”?

Mitos y realidades sobre la enfermedad celiaca

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