Paradise Market, mercado libre de gluten, ahora con un 10 % de descuento
Actualidad
Paradise Market es el primer mercado 100 % libre de gluten en España. Se encuentra situado en la ciudad de Cáceres y online en www.paradisemarket.es. Desde ahí ofrece la mayor variedad libre…
¿Los conservantes y aditivos pueden tener gluten?
Seguridad alimentaria
Un hábito recomendable que todo celiaco o celiaca debe adquirir es revisar el etiquetado de los alimentos con los que llena su cesta de la compra, para asegurarse de que son productos libres de gluten.
Uno de los…
Grupo Palacios retira sus tortillas de patata por una posible relación con casos de botulismo
Actualidad,Seguridad alimentaria
El Grupo Palacios ha emitido un comunicado en el que informa de la retirada voluntaria, por precaución, de los lineales de los puntos de venta de la tortilla de patatas envasada fresca al plato producida…
Cómo evitar el contacto cruzado al usar el horno de casa
Seguridad alimentaria,Vivir con EC
¿Es seguro usar el mismo horno para cocinar preparaciones con gluten y sin gluten? ¿Puede existir contacto cruzado? ¿Se puede usar la función ventilador?… Seguro que más de una vez te has hecho alguna…
Consejos para viajar al extranjero siendo celiaco/a
Vivir con EC
Viajar es un placer. Poder conocer otros países, otras culturas y otras gentes es una experiencia muy enriquecedora que todo el mundo debería de poder disfrutar, sin que una enfermedad como la celiaca condicione para no hacerlo.
Es…
Helados Summy deja de formar parte del proyecto FACE restauración Sin Gluten/Gluten Free
Restauración
La cadena de restauración Summy, con su oferta de yogur natural helado, deja de formar parte del proyecto FACE restauración Sin Gluten/Gluten Free, del que formaba parte desde 2020.
Esta decisión se ha tomado por dificultades…
Alerta por presencia de atropina y escopolamina en galletas con pepitas de chocolate sin gluten procedentes de Francia
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN OA) ha sido informada por las autoridades sanitarias de Cataluña, a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), de la presencia de atropina…
Niños celiacos: consejos para comer fuera de casa
Vivir con EC
Si eres padre o madre de hijos/as con enfermedad celiaca seguro que comer fuera de casa te suele generar desconfianza o cierta reticencia. Sin embargo, la enfermedad celiaca no debería de condicionar los encuentros sociales…
Hoteles incluidos en Proyecto FACE Restauración Sin Gluten/Gluten Free
Si vas a elegir un hotel en territorio español para tus vacaciones de verano te recomendamos que elijas alguno de los hoteles asesorados por FACE o las asociaciones de celiacos, que ofrecen opciones sin gluten seguras para el colectivo celiaco.…
Qué hacer si tomas gluten por accidente
Vivir con EC
Si tienes enfermedad celiaca, lo más probable es que en algún momento de tu vida hayas ingerido gluten de forma accidental.
Los síntomas que experimenta cada persona tras la exposición al gluten pueden ser diferentes.…