Fiestas de Primavera de Murcia 2024: opciones sin gluten
Actualidad
Hasta el próximo domingo 7 de abril se celebran en Murcia sus famosas Fiestas de Primavera, con sus típicas barracas de comida al aire libre.
Un año más, gracias al trabajo de la Asociación de Celiacos de Murcia (ACMU),…
El Parlamento de Cantabria aprueba una proposición no de ley a favor del colectivo celiaco
Actualidad
El pasado lunes 25 de marzo el Parlamento de Cantabria aprobó una Proposición No de Ley (PNL) para la mejora del colectivo celiaco en la región.
La iniciativa partió del Grupo Parlamentario VOX. A ella se sumaron la enmienda…
Pan de queso: deliciosos y sencillos bollos de queso sin gluten
Actualidad
El pan de queso o pão de queijo es un pequeño bollo redondo de queso de origen brasileño, delicioso y esponjoso que no puedes dejar de probar. Para elaborarlo, se usa almidón de mandioca, por lo que es una receta sin gluten,…
Síntomas de la enfermedad celiaca en bebés
Investigación
El diagnóstico de la EC no es sencillo debido a que los síntomas que se pueden manifestar son muchos y muy variados. En el caso de los bebés, la sospecha de que sea celiaco implica observar diferentes síntomas, aunque…
Movimiento celíaco. Día mundial de la harina.
Con motivo del Día mundial de la Harina, que se celebra este 20 de marzo, recordamos que la diferencia de precios entre productos con y sin gluten sigue en aumento.
Harina de panificaciónCon gluten: 0,08 €Sin gluten: 0,39 €
Harina…
¿Por qué el gluten afecta a algunas personas, aunque no tengan enfermedad celiaca?
Investigación
En los últimos años, el consumo de gluten es objeto de debate y controversia. Muchas personas han optado por reducir o eliminar por completo la ingesta de esta proteína de su dieta, aunque no han sido previamente diagnosticados…
El Día de la Enfermedad Celiaca y FACE, protagonistas de la Lotería Nacional de este jueves 21 de marzo
Actualidad
Loterías y Apuestas del Estado dedica el décimo de Lotería Nacional del próximo jueves, 21 de marzo, a la Federación de Asociaciones de Celíacos de España (FACE), que este año cumple tres décadas de existencia.
Dentro…
Disfruta de un 10 % de descuento en el parque de ocio familiar Sendaviva
Actualidad
Ya tienes disponible un 10 % de descuento en Sendaviva, el parque de ocio familiar con una combinación única de atracciones, naturaleza y shows, situado junto al Parque Natural de las Bardenas Reales, en Navarra.
Las personas…
CYE Summer Camp Rotterdam 2024: abierto plazo de inscripción
Actualidad
Coeliac Youth of Europe (CYE), la organización juvenil europea de jóvenes celiacos, organiza todos los años un campamento de verano al que invitan a acudir a jóvenes celiacos de toda Europa.
Este año tendrá lugar en Países…
BIODARMA y LA RECETA DE EMILIA, pastelería ecológica que nos cuida… ¡Ahora sin gluten!
Actualidad
Los productos sin gluten de BIODARMA y LA RECETA DE EMILIA son especiales: la cuidadosa selección de sus ingredientes, el uso del aceite de oliva extra virgen para su fabricación, sumado al valor…