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Memoria del I Congreso de la Sociedad Española de Enfermedad Celíaca.
El Congreso se celebró en el Palacio de Congresos “Conde Ansúrez” de la Universidad de Valladolid el 27 y 28 de Noviembre de 2008.
Fue inaugurado por el Sr. Consejero de Sanidad de la Junta de Castilla y León D. Francisco Javier Álvarez…