Sopa de espárragos sin gluten
Hoy os traemos a nuestro #RecetarioAcegra#GranadaSinGluten una receta de espárragos verdes.Mi abuela decía un refrán acerca de la mejor época para recoger espárragos, (en sus tiempos eran espárragos trigueros) “Los espárragos de…
Cafetería de Parque Tecnológico de Ciencias de la Salud (PTS) se une a la Red Sin Gluten Granada
Cafetería de Parque Tecnológico de Ciencias de la Salud (PTS) Granada entra a formar parte del Proyecto Granada Sin Gluten tras formación y firma de convenio con ACEGRA. Nuestra compañera C. López ha revisado que su procedimiento es correcto…
Harinas&Salud se une a nuestra Red Granada Sin Gluten
Harinas&Salud entra a formar parte del Proyecto Granada Sin Gluten tras formación y firma de convenio con ACEGRA. Nuestra compañera C. López ha revisado que su procedimiento es correcto para ofrecer productos sin gluten con garantías.…
Los establecimientos sin gluten asesorados por la FACE reciben los distintivos de 2023
Los establecimientos asesorados por la Federación de Asociaciones de Celíacos de España (FACE) y las asociaciones de celíacos ya han recibido el nuevo distintivo con el año en vigor para el ejercicio 2023.
Este distintivo…
Cuenta cuentos de Caperucita Roja Celíaca
El 23/01/2023 hemos tenido el privilegio de poder narrar a los peques del Centro de Educación Infantil y Primaria Antonio Marín Ocete de Alfacar (Granada) el cuento de Caperucita Roja Celíaca.
Los niños, muy atentos, han entendido que…
Hotel Abades Nevada Palace se une a la Red Sin Gluten Granada
Hotel Abades Nevada Palace entra a formar parte del Proyecto Granada Sin Gluten tras formación y firma de convenio con ACEGRA. Nuestra compañera C. López ha formado presencialmente a su personal y revisado que su procedimiento es correcto…
El primer encuentro de jóvenes de Andalucía en la ciudad de Granada FACE Joven
El pasado día 22/12 tuvo lugar el primer encuentro de jóvenes de Andalucía en la ciudad de Granada FACE Joven en Concejalía De Juventud Granada En este encuentro pudieron disfrutar de una rica merienda, charlar y jugar.Hubo gran participacion…
Taller navideño ACEGRA
Le adjuntamos recetario y fotos del taller de productos navideños que hemos realizado con la colaboración de nuestra socia María Morales el pasado 09/12/2022.
Le damos las gracias a Pili la Pica por una magnífica degustación. ¡Estaban…
Doctor Salsas apuesta por las salsas picantes y sin gluten
Doctor Salsas ha iniciado suparticular la Revolución del Picante presentando cuatro salsas exclusivas, con mucha personalidad y que cambiarán las reglas del picante en España: Carolina Reaper, Habanero, Chipotle y Jalapeño.…
¿Cómo se realiza desde FACE el control analítico en la restauración sin gluten?
Noticias FACE 2022
La restauración es el sector en el que las personas celiacas pueden ver más comprometida su seguridad alimentaria. Ante la ausencia de información sobre los autocontroles que se realizan en los establecimientos…