¿QUÉ SIGNIFICA «SIN GLUTEN»? Entiende el límite de 20 ppm
Actualidad,Investigación
Si eres celíaco, la mención «sin gluten» en los productos es más que una simple indicación en el envase. Es una de tus guías a la hora hacer la compra. Probablemente sepas que esta etiqueta significa…
Presencia de gluten en helado etiquetado “Sin gluten” (pictograma), procedente de España (Ref. ES2025/373)
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ADVIERTE de la presencia de GLUTEN en helados de la marca Royne, en cuyo etiquetado consta el pictograma de “Sin gluten”.
Como medida de precaución, se recomienda…
Información sobre productos de GREFUSA y actualización sobre presencia de gluten
Grefusa informa que recientemente han liberado de gluten la planta donde se fabrican productos como:
Gublins
Papadelta
Pipas El Piponazo (variedades: Tijuana, Con Sal y Baconeras)
Actualmente se encuentran en proceso de transición,…
Taberna El Secreto se une a nuestra Red Granada Sin Gluten
¡Nueva incorporación a la Red de Restaurantes Asesorados por ACEGRA!
Damos la bienvenida a Taberna El Secreto, ubicada en Calle Torre de los Hidalgos, 9 (Granada). @tabernaelsecreto9
Con una carta mediterránea 100% SIN GLUTEN, este nuevo…
AOECS lanza convocatoria de artículos sobre la enfermedad celiaca
Investigación
La Asociación de Sociedades de Celiacos de Europa (AOECS) convoca la presentación de artículos científicos sobre investigación e innovaciones relacionadas con la enfermedad celiaca. Los resúmenes aprobados se…
Feria del Corpus sin gluten
Si tienes pensado visitar la Feria del Corpus y pasarte por la Caseta Municipal, te informamos que habrá opciones sin gluten disponibles.
Para mayor seguridad y tranquilidad, te recomendamos preguntar por José antes de realizar tu pedido.…
Alerta por presencia de alcaloides tropánicos en Mix It Dunkel Rustico de Dr. Schär
Seguridad alimentaria
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha tenido conocimiento a través de la Red de Alerta Alimentaria Europea (RASFF) de una notificación de alerta trasladada por las autoridades…
Tarta Fría de Fresas y Galletas de Schär
Cuando se acerca el verano y aprieta el calor, ¡necesitas una de estas! Suave, deliciosa, si necesidad de hornear… ¡Perfecta para cualquier cumpleaños o celebración! En tan solo unos minutos prepararás esta tarta fría de fresas y galletas…
La panadería Sin Gluten Pili la Pica de Baza (Granada) reconocida como el Mejor Obrador Sin Gluten de España
La Panadería Sin Gluten Pili la Pica, ubicada en la localidad andaluza de Baza, en la provincia de Granada, y a cuyo frente están el matrimonio formado por Noelia y José, herederos de una saga de panaderos muy conocida, apreciada y…
Urban Poke se une al Proyecto FACE Restauración Sin Gluten
Restauración
La cadena de restauración Urban Poke se une al proyecto de FACE Restauración Sin Gluten/Gluten Free para ofrecer opciones sin gluten aptas para el colectivo celiaco, mediante la firma del convenio de colaboración.
Urban…