16 de mayo – Día de la Enfermedad Celíaca
Hoy no solo es un día para visibilizar…
Es un día para reconocer, valorar y aplaudir a quienes conviven con la celiaquía cada día.
Personas que no eligieron este camino, pero lo recorren con una fuerza admirable.
Por vosotr@s, los…
¡Felicidades a todo el equipo de PILI LA PICA!
¡Estamos de enhorabuena! 🎉
Uno de los obradores asesorados por ACEGRA ha sido galardonado con el Premio FACE al mejor obrador asesorado por alguna de las asociaciones pertenecientes a FACE.
¡Felicidades a todo el equipo de PILI LA PICA!…
Alerta por presencia de gluten en tortillas de harina procedentes de Bélgica
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) advierte a las personas con enfermedad celiaca u otras patologías asociadas al consumo de gluten de la presencia de gluten no declaradas en el etiquetado de tortillas de harina…
Advertencia por presencia de gluten en barritas de proteínas procedentes de Hungría
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ADVIERTE de la presencia de GLUTEN no incluida en el etiquetado de barritas de proteínas de varios sabores de la marca BioTechUSA.
Como medida de precaución, se recomienda…
La dieta sin gluten cuesta mil euros más al año
Nuestra Asociación se hace visible en medios de comunicación para mostrar la situación actual de nuestra cesta de la compra y el excesivo coste en nuestros productos específicos.
https://www.ideal.es/granada/dieta-gluten-granada-cuesta-mil-euros-ano-20250408002845-nt.html#vca=fixed-btn&vso=elideal&vmc=unknow&vli=granada
Fuente:…
Carlota Braun se une a nuestra Red Granada Sin Gluten
¡Nuevo restaurante certificado en Granada! Tras formación y revisión de la cocina por nuestra compañera Carmen L., Carlota Braun se une a la Red Sin Gluten de Granada.
Ubicado en el Realejo, en Calle Molinos, 5, Granada, este restaurante…
Los Comedores de la UGR amplían el servicio de menús sin gluten tanto para llevar como para comer en el propio comedor
A partir del 12 de marzo, las personas con enfermedad celíaca pueden consumir menús sin gluten en cualquiera de los comedors de la institución académica.
Hasta ahora, esta opción sólo estaba disponible para llevar, excepto en el comedor…
El consumo de tés e infusiones es seguro para las personas celiacas
El consumo de tés e infusiones es seguro para el colectivo celiaco siempre que se cumplan con las condiciones de preparación del fabricante, según el último estudio realizado por la Asociación Española de Té e Infusiones (AETI) y…
FACE acude a HIP 2025 para hablar sobre la restauración sin gluten
Actualidad,Restauración
Este pasado martes tuvimos el placer de participar en el evento HIP 2025, una cita imprescindible para el sector de la hostelería y la restauración. Un año más, desde FACE hemos estado presentes, aportando…
Modificaciones en la clasificación de los alimentos 2025
Seguridad alimentaria
De forma anual, desde FACE actualizamos la clasificación de los alimentos sin gluten, dividiéndola en productos genéricos (libres de gluten por naturaleza) y no genéricos (convencionales, específicos y no…