Alerta alimentaria por presencia de gluten en harina de legumbres de la marca Casa Manero
Seguridad alimentaria
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha comunicado una alerta alimentaria, relativa a la presencia de gluten no incluido en el etiquetado en harina de legumbres de la marca CASA MANERO…
Alerta alimentaria por presencia de gluten en harina fina de almortas de la marca Ismael Buenache
Seguridad alimentaria
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha lanzado una alerta alimentaria relativa a la presencia de gluten no incluido etiquetado en harina fina de almortas.
Los datos del producto implicado…
Alerta alimentaria por presencia de granos de trigo en guisantes Findus
Actualidad,Seguridad alimentaria
Advertencia para las personas con enfermedad celiaca, alérgicos al trigo o sensibles al gluten no celiacos, por la presencia de granos de trigo en el producto «Guisantes superfinos 550 g» de la marca…
¿Sabías que el centeno y la espelta contienen gluten?
Vivir con EC
El centeno y la espelta son dos cereales que contienen gluten en su estructura y por lo tanto no son aptos para personas con enfermedad celiaca.
Al ingerir dicha proteína, nuestro cuerpo desencadena una reacción inmune,…
¿Las personas celiacas pueden comer en bufet?
Seguridad alimentaria,Vivir con EC
Comer fuera de casa es una de las situaciones que más suele preocupar a las personas con enfermedad celiaca. “¿Tendrán opciones sin gluten al sitio al que voy?”, “¿sabrán lo que es el contacto…