¡Nuevo restaurante certificado en Granada! Tras formación y revisión de la cocina por nuestra compañera Carmen L., Carlota Braun se une a la Red Sin Gluten de Granada. Ubicado en el Realejo, en Calle Molinos, 5, Granada, este restaurante destaca por su cocina con productos locales y opciones sin gluten bien trabajadas, como platos variados […]
Vivir con EC La enfermedad celiaca tradicionalmente siempre se ha asociado a síntomas digestivos, como diarrea, hinchazón y dolor abdominal. Sin embargo, puede manifestarse de formas muy diversas y pueden aparecer signos en otras partes del cuerpo como la piel, los huesos, el sistema nervioso e incluso en la cavidad oral. Señales en dientes y […]
Restauración Tienes disponible en FACEMOVIL un descuento del 10 % en toda la carta de los establecimientos Ginos. Para beneficiarte solo tienes que acceder a la promoción de GINOS, incluida en el apartado DESCUENTOS de la app FACEMOVIL, y enseñar el código QR del descuento al camarero/a. Esta promoción es válida exclusivamente en Ginos Restaurante […]
A partir del 12 de marzo, las personas con enfermedad celíaca pueden consumir menús sin gluten en cualquiera de los comedors de la institución académica. Hasta ahora, esta opción sólo estaba disponible para llevar, excepto en el comedor del campus del Parque Tecnológico de la Salud (PTS). Esta medida, que responde a una demanda histórica […]
¡Sorteamos una cena o comida para dos en El Merendero de La Granja! El sorteo se realizará entre todos los soci@s actuales de ACEGRA y anunciaremos al ganador el martes 18 de marzo en nuestras vías de comunicación. ¡Mucha suerte a tod@s! Y feliz Día del Padre! Con la fecha del 18/03 se ha realizado […]
El consumo de tés e infusiones es seguro para el colectivo celiaco siempre que se cumplan con las condiciones de preparación del fabricante, según el último estudio realizado por la Asociación Española de Té e Infusiones (AETI) y la Federación de Asociaciones de Celiacos de España (FACE). A esta conclusión se ha llegado tras el control […]
Actualidad,Restauración Este pasado martes tuvimos el placer de participar en el evento HIP 2025, una cita imprescindible para el sector de la hostelería y la restauración. Un año más, desde FACE hemos estado presentes, aportando nuestra experiencia y dando voz al colectivo celiaco en dos interesantes sesiones. En la primera de ellas, Mayka Rodríguez, responsable […]
Seguridad alimentaria De forma anual, desde FACE actualizamos la clasificación de los alimentos sin gluten, dividiéndola en productos genéricos (libres de gluten por naturaleza) y no genéricos (convencionales, específicos y no aptos) y a través de un semáforo de colores para facilitar el reconocimiento de cada grupo de alimentos. Para este 2025 se han realizado […]
Actualidad Este miércoles 4 de marzo FACE asistió al 22º Congreso AECOC Seguridad Alimentaria y Calidad, con una invitación especial por parte Xavier Pera, Responsable de Seguridad Alimentaria y Calidad de AECOC, entidad con la que FACE suele colaborar en diversos proyectos. La apertura del congreso fue por parte de Doña Ana María Lopez Santacruz, […]