Entradas de] Asociación de Celiacos de Granada
Posición de AOECS respecto al análisis de cerveza sin gluten
Investigación Gracias a que la disponibilidad de cervezas sin gluten ha crecido en los últimos años, los pacientes celiacos tienen muchas más posibilidades para disfrutar de esta bebida. La fabricación de cerveza sin gluten presenta desafíos, ya que su ingrediente principal, la cebada, contiene gluten. Existen tres métodos para elaborar cervezas aptas para personas celiacas: […]
Desayuno solidario en Rue de la Crepe en beneficio a los damnificados por la DANA
El próximo sábado 9 de noviembre de 9:00 a 12:00 horas Rue de la Crepe Granada prepara DESAYUNO SOLIDARIO en beneficio de ACECOVA para ayudar a los damnificados por la DANA. Consistirá en crepe dos ingredientes, zumo de naranja, café, chocolate o infusión por 6€ y el beneficio se hará llegar a ACECOVA para ayudar […]
Alerta por presencia de alcaloides en hamburguesa certificada sin gluten de la marca Germinal Bio
Actualidad La empresa italiana Germinal Bio ha notificado que se ha detectado presencia de alcaloides de pirrolizidínicos (compuesto químico) en su hamburguesa ecológica de berenjena y mijo, que es un producto sin gluten, certificado con el ELS. En concreto se trata de la presencia de alcaloides de pirrolizidínicos (compuesto químico) en muy bajas cantidades en el […]
Ayudas a las personas celiacas y sensibles a gluten afectadas por la DANA
Rogamos colaboración por parte de La ciudadanía para compartir este mensaje para que pueda llegar a todas y cada una de las personas celíacas afectadas por la DANA y que necesiten ayuda urgente para poder comer. La situación de las localidades afectadas es muy compleja tanto en medios para atender a la población como para […]
Nos unimos a la Plataforma de la Asociación de Pacientes de Granada
Nos unimos a la Plataforma de la Asociación de Pacientes de Granada. Estamos muy agradecidos de formar parte de esta ONG, que reúne a las asociaciones más representativas de salud de Granada, con el objetivo de dar visibilidad y apoyo a diversas enfermedades. La semana pasada participamos en una asamblea extraordinaria para la constitución de […]
Taller de panadería artesanal sin gluten
Seguimos con las actividades preparadas para nuestros socios/as de ACEGRA. No te prives de tener en casa los mejores panes sin gluten hechos por tí. Reserva tu plaza escribiendo un correo a celiacosgranada@gmail.com Te esperamos en Centro Socio Cultural La Cerraca en Armilla (Granada), el 8 de noviembre de 2024, 17.00h. Reserva tu plaza ya! […]
Conferencia sobre la enfermedad celíaca para los estudiantes de Granada
Ayer tuvimos el placer de asistir a una conferencia sobre la Enfermedad Celíaca, organizada junto a la Facultad de Farmacia y la Universidad de Granada, con la Dra. Josefina Galeano García, Vicepresidenta de nuestra Asociación de Celíacos de Granada, como ponente. Queremos expresar nuestro agradecimiento a todos los asistentes, a la Dra. Galeano, a la […]
FACE y ACECOVA celebran las III Jornadas Nacionales FACE Restauración Sin Gluten/Gluten Free en Elche
Actualidad,Restauración Este lunes 21 de octubre FACE y la Asociación de Personas Afectadas de Enfermedad Celíaca de la Comunidad Valenciana (ACECOVA) celebraron las III Jornadas Nacionales FACE Restauración Sin Gluten/Gluten Free: Las Nuevas Oportunidades en la Hostelería del siglo XXI, en el Centro de Congresos “Ciutat d’Elx”, en Elche (Alicante), Al evento asistieron colaboradores de FACE […]