Vivir con EC La enfermedad celiaca no es hereditaria, pero sí necesita la presencia de ciertos genes para que se desarrolle. Debido a ese componente genético, los familiares de primer grado (padres, hermanos o hijos) son uno de los principales grupos de riesgo. En este grupo, la prevalencia de la enfermedad celiaca es del 10 al […]
Investigación,Vivir con EC En los últimos años se ha reducido el consumo de alimentos con gluten en personas que no padecen enfermedad celiaca o sensibilidad al gluten no celiaca. Este cambio de hábito, en algunos casos, puede estar impulsado por la creencia de que la dieta sin gluten es más saludable. Pero, ¿es realmente así? […]
El día 16 de junio 2024, en ACEGRA organizamos un viaje cultural y gastronómico a la bonita ciudad andaluza de Jaén para nuestros socios y sus familiares donde pudimos disfrutar de una jornada de convivencia junto a los socios de APECEJA. Eva Mª de Dios Martínez, guía oficial de Jaén, nos adentró por el Barrio […]
El Piano, un restaurante acogedor de cocina española e internacional, con piano en directo y con platos veganos y sin gluten, entra a formar parte del Proyecto Granada Sin Gluten tras formación y firma de convenio con ACEGRA. Nuestra asociación ha revisado que su procedimiento es correcto para ofrecer productos sin gluten con garantías. Dirección: C. […]
Actualidad,Restauración El Grupo Hospitalario HLA ha celebrado en sus diferentes hospitales una jornada gastronómica ‘Gluten Free’ dirigida a pacientes ingresados sin restricciones dietéticas y a acompañantes, en aquellos que cuentan con servicio de cafetería. La iniciativa, organizada por el Área de Restauración y Nutrición de HLA, se ha llevado a cabo en los hospitales HLA […]
Repetimos Taller de Pan Básico !! Ante la gran demanda que hubo en el anterior taller lo repetimos para dar opción de participar a todas aquellas personas que están inscritas en lista de espera. Gracias Ayuntamiento de Armilla por ayudar al colectivo celiaco y proporcionar un sitio para impartir nuestro taller y gracias a nuestra […]
Estamos en época de escolarización y matriculación de nuestros pequeños/as en centros educativos. Recordamos que disponemos de la »Guía de enfermedad celiaca, alergias e intolerancias alimentarias en centros educativos», fruto del trabajo conjunto de FACE, ATX, AEPNAA, ADILAC e IHF. La enfermedad celiaca, las alergias y la intolerancia a la lactosa o la fructosa están […]
Ya sabemos que los celíacos gastan más de 1.000 euros al año en la cesta de la compra que el resto de los humanos debido a la gran diferencia de precios entre los alimentos sin gluten y los que sí llevan, según asegura el último informe de la Federación de Asociaciones de Celíacos de España (FACE). […]
El próximo día 19 de junio de 2024 a las 18.00h en Colegio Médico de Granada, tres grandes profesionales nos hablarán de temas relacionados con la celiaquía y de mucha importancia para nosotros. Centro de Nutrición Ángela Moreno, Dietista-Nutricionista Col.N.ADN-00305. Especialista en trastornos digestivos y autoinmunes. Patricia López Álvarez, Dietista-Nutricionista Col.N.ADN-01240. Especialista en trastornos digestivos […]
Actualidad Con el objetivo de dar a conocer la enfermedad celiaca, FACE asistió este 5 de junio a una mesa redonda coordinada por ANEACAMP, la Asociación Nacional de Empresas de Actividades y Campamentos, para hablar sobre seguridad alimentaria en el ocio, el tiempo libre y los campamentos. La finalidad de esta actividad era visibilizar y mostrar las […]