Entradas de] Asociación de Celiacos de Granada
Nueva edición de la Guía Escolar 2021
Noticias FACE 2021 Este 2021, la guía “Enfermedad celiaca, alergias alimentarias e intolerancia a la lactosa en centros educativos” fruto del trabajo conjunto de FACE, ATX, AEPNAA y ADILAC, suma un nuevo colaborador: la Asociación de Afectados por Intolerancia Hereditaria a la Fructosa. La enfermedad celiaca, las alergias y la intolerancia a la lactosa son están […]
La vuelta al cole sin gluten
Noticias FACE 2021 La incorporación del menor celiaco a un centro escolar genera preocupación en su entorno familiar, es frecuente preocuparse por si comerán algo que no deban que provenga de otro compañero, si entenderán su situación en el centro y si fomentarán que participe en las actividades, si contarán con él cuando se celebren […]
Material escolar y celiaquía
Material escolar, ¿con gluten? Noticias FACE 2021 Desde hace tiempo al inicio del curso escolar, cuando las familias empiezan a preparar mochilas, estuches y a forrar libros de texto son muchas las preguntas que nos llegan sobre productos que no están destinados a ser ingeridos, pero que podrían contener gluten en su composición y que, […]
Spaghetti y albóndigas en salsa con GALLO
Con Pastas Gallo, puedes cocinar este clásico de siempre, pero en versión sin gluten. Spaghetti con salsa y albóndigas, ¡para disfrutar en familia! Ingredientes: 1 paquete spaghetti nº3 1 bote de Salsa de Tomate Receta Artesana 50g de queso parmesano rallado 250g de carne de ternera picada 250g de carne de cerdo picada 1 huevo […]
Acuerdo de colaboración entre FACE y AMECE
Actualmente, la enfermedad celiaca (EC) es algo que está muy presente en el día a día de los centros escolares ya que es muy probable que sean varios alumnos quienes convivan con ella. Hay estudios como el REPAC (Registro Español de Pacientes Celíacos menores de 15 años) que indican que casi 8 de cada 1.000 […]
Moraga de sardinas
MORAGA DE SARDINAS La receta que os traemos hoy al #RecetarioAcegra #GranadaSinGluten es un plato muy sencillo y rápido de hacer, elaborado con sardinas y aprovechando que están en su mejor momento ya que, como se ha dicho siempre, las de los meses que no tienen “r” son las mejores. La Moraga de Sardinas es un plato marinero […]
Helado de cerezas y bombones helados
HELADO DE CEREZAS Hoy os traemos a nuestro #RecetarioAcegra #GranadaSinGluten la receta de un rico y sencillo helado de cerezas. Ya ha llegado el verano y una de las cosas que más apetecen son los helados. Además estamos en temporada de cerezas y que mejor para refrescarnos que empezar la temporada con este helado. Antiguamente […]
Llegan sándwiches sin gluten de Toplider certificados por FACE
Nueva incorporación en nuestra Lista de Alimentos de Top Líder Sándwiches sin gluten certificados por FACE. La marca de elaboraciones gourmet Top Líder lanza al mercado los primeros sándwiches premium sin gluten, elaborados artesanalmente con ingredientes de excelente calidad. Con este lanzamiento ayuda a que existan más opciones disponibles para los colectivos celíaco e intolerantes al […]