Recetas sin gluten de Directoalpaladar
Compartimos con vosotros un interesante recopilatorio de recetas sin gluten de DirectoAlPaladar que incluye recetas de Aperitivos, Primeros y Segundos Platos, Salsas y Guarniciones y Dulces y Postres. Espero os guste.
Las 79 recetas sin…
La Sociedad Española de Enfermedad Celiaca ofrece aval científico a los informes genéticos
Investigación
La Sociedad Española de Enfermedad Celiaca (SEEC) está integrada por profesionales que buscan profundizar en el conocimiento, intercambio de ideas y difusión de la enfermedad celiaca. Con estos objetivos en mente y siendo…
Reivindicaciones del colectivo celiaco – Manifestación 5 de marzo – Madrid
Actualidad
Este domingo 5 de marzo, la Federación de Asociaciones de Celiacos de España, la Asociación de Celiacos y Sensibles al Gluten y la Associació Celíacs de Catalunya nos manifestamos para reclamar ayudas económicas para el…
Taller-merienda de carnaval para socios de ACEGRA
El día 23 de febrero pudimos disfrutar de una tarde muy divertida en el Taller Merienda de Carnaval realizado para nuestros socios y socias, en el que la temática de los disfraces fue la Clasificación de los alimentos #singluten.
Todos…
Desayuno andaluz sin gluten
Con motivo de la celebración del Día de Andalucía, es tradicional entre los centros educativos de nuestra Comunidad Autónoma la organización de un desayuno saludable en el que suelen participar todos los sectores de la comunidad educativa,…
Recorrido Manifestación 5 de marzo – Sin gluten y sin pasta
Actualidad
El domingo 5 de marzo, a las 11:30h, te convocamos a la manifestación que se celebrará en Madrid, bajo el lema ‘Sin Gluten y Sin Pasta’.
Será frente al Ministerio de Sanidad (Paseo del Prado, 18. Madrid). La marcha se…
ABQ Loja Restaurante se une a nuestra Red Granada Sin Gluten
ABQ Loja Restaurante, Granada, entra a formar parte del Proyecto Granada Sin Gluten tras formación y firma de convenio con ACEGRA. Nuestra compañera C. López ha revisado que su procedimiento es correcto para ofrecer productos sin gluten…
Como identificar los productos sin gluten
Le adjuntamos infografía que hemos diseñado para aclarar algunas dudas a la hora de leer el etiquetado. Esperamos que os sirva de mucha ayuda y sirva de orientación.
ACEGRA se reúne con Delegado Terrirorial de Salud y Consumo
Ayer, el día 21/02 mantuvimos una reunión con D. Indalecio Sánchez-Montesinos García, Delegado Territorial de Salud y Consumo, en la que expusimos nuestras necesidades, nuestros logros y avances como colectivo y pacientes, con el fin de…
Crema de calabaza y quinoa
Ingredientes
200 ml de IDEAL Leche Evaporada100 g de Quinoa sin gluten500 g de calabaza sin piel200 g de cebolla200 g de patatas1 l de caldo de verduras2 cucharadas de aceite de olivasal
Elaboración
Cortar la calabaza en trozos…