Blog – Celíacos Granada

Los síntomas de la celiaquía son muy variables y dependen de la edad

La celiaquá es una patología crónica, que se puede desarrollar en cualquier momento vital y que aún no cuenta con una cura, pero sí con formas de gestionarla a través de la alimentación sin gluten. Por lo tanto, conocer la multitud de…

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Receta de champiñones rellenos de bechamel de Santa Rita Harinas

Vivir con EC Disfruta de esta rica receta de champiñones rellenos de bechamel que te trae Santa Rita Harinas. INGREDIENTES 75 g de Mix bechamel instantánea en frío Sin Gluten Santa RitaPan rallado de maíz Sin Gluten Santa…

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Consejos para cocinar pasta sin gluten

Vivir con EC Si eres celiaco o celiaca seguro que más de una vez te habrás peleado con la pasta sin gluten intentando cocinarla. Quizás se haya quedado apelmazada o puede que te haya quedado dura como una piedra o que se haya pasado……

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Halloween. Tostada terrorífica.

INGREDIENTES • 2 lonchas de Pan de molde clásico sin gluten• 2 lonchas de Emmental• 2 cucharadas de salsa de tomate• 2 aceitunas negras deshuesadas PREPARACIÓN Tostar 2 rebanadas de Pan de Molde Clásico.Cortar en tiras 2…

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Taller de pan artesano sin gluten celebrado en Carrefour

Le adjuntamos recetario y fotos del taller de pan artesano #singluten realizado en el centro comercial Carrefour Armilla el día 20 de Octubre. https://drive.google.com/file/d/1l2PvhtfX6k22TOKakM65uB3d0jjFfZ5B/view

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Alerta por presencia de gluten en bebida de avena «sin gluten» de BiotoBio

Seguridad alimentaria La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha comunicado una alerta alimentaria, relativa a la presencia de gluten no incluido etiquetado en bebida de avena “sin gluten” de la marca BiotoBio. La…

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Jornada educativa de ¨La salud es de todos: Osteoporosis¨

Próximo jueves el 29 de Octubre se celebra jornada educativa e informativa sobre la osteoporosis en Colegio Oficial de Médicos de Granada. Jornada está abierta al público y entrada es libre hasta completar aforo. Os adjuntamos el…

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Lemon Food, el restaurante granadino que elabora la mejor pizza sin gluten de España

Muchos restaurantes y locales gastronómicos han decidido especializarse en los últimos tiempos en la elaboración de platos sin gluten. Es el caso de Lemon Food, ubicado en el municipio granadino de Melegís, un local de comida…

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Webinar «Conversaciones sobre celiaquía: opiniones desde distintos ángulos»

Biomedal y Medisupply se vuelven a unir para invitaros a un nuevo webinar "Conversaciones sobre celiaquía: opiniones desde distintos ángulos". Fecha: Sábado, 28 de octubre Hora: 17:30 h (España) & 9:30 h (Costa Rica) En este…

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Alerta alimentaria por presencia de harina de trigo en el helado de turrón Jijona

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha comunicado una alerta alimentaria, relativa a la presencia de harina de trigo no incluida en el etiquetado del Helado de Turrón Jijona de la marca «Gelatelli» distribuido…