Llevar una dieta sin gluten no engorda ni adelgaza
Vivir con EC
Si tecleas en un buscador de internet las palabras “dieta sin gluten”, entre los resultados seguramente encontrarás muchos artículos y blogs en los que se habla de los beneficios de seguir una dieta libre de gluten o de…
La rebaja del IVA incluye al pan común sin gluten y a la harina panificable sin gluten
Actualidad
Tras el anuncio por parte del Gobierno de la bajada del IVA del pan común y la harina panificable del 4 % al 0 %, así como el IVA de la pasta alimenticia, que pasa del 10 % al 5 %, al colectivo celiaco le ha surgido dudas con…
Depresión y celiaquía ¿están relacionadas?
Noticias y actualidad
El pasado 13 de enero se conmemoró el Día Mundial de la Lucha contra la Depresión.
Varios estudios han establecido una relación entre la Enfermedad Celíaca y los síntomas de la depresión. Por…
Conoce Samuel J. Gee, el padre de la enfermedad celiaca
Noticias FACE
Marcó un antes y un después en la historia de la enfermedad celiaca
Este médico inglés, en la actualidad es conocido casi exclusivamente por su famosa publicación «On the coeliac affection«, cuya excelente descripción…
Prepara croquetas sin gluten con Santa Rita Harinas
Marcas certificadas
Ser celiaco ya no implica tener que renunciar a disfrutar de croquetas cremosas por dentro y crujientes por fuera. ¡Se nos hace la boca agua solo de ver la textura!
Y, lo mejor es que, gracias al innovador…
FACE visita McDonald’s para comprobar sus protocolos de seguridad en la elaboración de productos sin gluten
Actualidad,Restauración
Son muchas las dudas que surgen a las personas celiacas a la hora de acudir a comer a ciertos establecimientos que ofrecen menús sin gluten. La Federación de Asociaciones de Celiacos de España ha sido pionera…
FACE se suma al 16 de mayo para celebrar el Día de la Enfermedad Celiaca
Actualidad
Apunta en tu calendario esta fecha: 16 de mayo. Seguro que te suena, ¿verdad? Es el Día de la Enfermedad Celiaca, una jornada que tiene como fin dar visibilidad a la enfermedad celiaca y normalizar la vida de las personas que…
5 recomendaciones básicas para personas celiacas
Vivir con EC
Recibir un diagnóstico de enfermedad celiaca supone tener que cambiar hábitos, tiempo de adaptación y mucha paciencia. Si acabas de ser diagnosticado/a o crees que no sigues correctamente la dieta sin gluten, aquí van cinco…
¿La soja tiene gluten?
Vivir con EC
En muchas ocasiones recibimos dudas sobre la soja: ¿Tiene gluten?, ¿son seguros los productos hechos a partir de soja para el colectivo celiaco?, ¿la salsa de soja contiene gluten?
En este artículo vamos a intentar…
10 motivos por los que seguir apoyando a tu asociación este 2023
Actualidad
FACE cuenta con el apoyo de más de 19.000 familias que con su cuota hacen posible que después de casi 30 años siga trabajando con más fuerza y alcance que nunca. Ese trabajo se realiza por equipos formados por personas voluntarias…