Topinambur, el tubérculo para gourmets apto para celíacos
El topinambur es un tubérculo sin gluten nutritivo, beneficioso para la salud y delicioso, que es considerado un ingrediente gourmet en determinadas partes del mundo, de modo que los más reconocidos chefs lo están incorporando…
Yolanda Díaz propone una cesta de la compra, con precios congelados, específica para los celíacos
La vicepresidenta segunda del Gobierno y ministra de Trabajo y Economía Social, Yolanda Díaz, ha asegurado que la cesta de la compra de productos básicos con precios «congelados» que está demandando a la gran distribución,…
Descuento en Carrefour para socios
Se ha incluido un descuento de Carrefour para los socios en la parte de descuentos de la app FACEMOVIL.
Se trata de 15 euros de acumulación en el ChequeAhorro de Carrefour: 5 euros en el cheque de noviembre, 5 euros en el cheque…
Descarga el manual de uso de la app FACEMOVIL
Noticias FACE 2022
FACEMOVIL es una herramienta rápida, útil y sencilla que pretende mejorar la calidad de vida de las personas celiacas. En esta app móvil se pueden consultar los más de 16.000 productos incluidos…
La vuelta al cole sin gluten
La incorporación del menor celiaco a un centro escolar genera preocupación en su entorno familiar, es frecuente preocuparse por si comerán algo que no deban que provenga de otro compañero, si entenderán su situación en el centro y si…
Uso de los utensilios de cocina para seguir una correcta dieta sin gluten
Noticias FACE 2022
La enfermedad celiaca supone tener un cuidado especial en casa a la hora de cocinar, sobre todo si se convive con personas que no son celiacas y consumen gluten.
Uno de los aspectos en los que hay que poner atención…
Croquetas de Jamón Ibérico y Queso
¡Las croquetas son siempre una buena opción! Si no sabes qué preparar de cena o tienes invitados en casa, estas deliciosas y tiernas croquetas de jamón serrano y queso serán un éxito seguro. En poco más de media hora podrás prepararlas.
Ingredientes:
150…
¿Sabes qué es el iceberg de la enfermedad celiaca?
Noticias FACE 2022
A pesar de los avances en su conocimiento y en el desarrollo y perfeccionamiento de las pruebas de diagnóstico, la enfermedad celiaca (EC) sigue estando infradiagnosticada.
Un porcentaje importante de pacientes…
Salaíllas sin gluten
En nuestro #RecetarioAcegra #GranadaSinGluten os traemos esta receta de un pan típico de Granada, con forma de torta y que se hace con masa de pan, (en nuestro caso #Singluten) cubiertas con aceite y sal gorda.
Son consumidas…
Cómo cocinar en casa para un invitado celiaco
Noticias FACE 2022
Cocinar sin gluten no tiene por qué ser complicado. Simplemente hay que tener especial cuidado a la hora de cocinar y asegurarse de que todos los platos que se van a elaborar estén libres de gluten.
Aquí tienes…