Alerta por presencia de gluten en snack de patata de la marca Sun snacks
Actualidad
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha comunicado una alerta alimentaria, relativa a la presencia de gluten no incluido en el etiquetado del producto snack de patata con sabor a crema agria…
El 96 % del personal sanitario público demanda formación sobre la dieta sin gluten
El equipo de investigación Gluten: salud, seguridad y sociedad de la Universidad del País Vasco (UPV/EHU) ha detectado que falta de tiempo y formación del personal sanitario público para atender a las personas celíacas.…
Sorgo, el superalimento sin gluten todavía desconocido en Europa
El sorgo es un cereal poco conocido en Europa, pero que está considerado como el quinto cereal más cultivado del mundo, según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO). Ahora,…
Posición de AOECS respecto al análisis de cerveza sin gluten
Investigación
Gracias a que la disponibilidad de cervezas sin gluten ha crecido en los últimos años, los pacientes celiacos tienen muchas más posibilidades para disfrutar de esta bebida. La fabricación de cerveza sin gluten presenta…
Desayuno solidario en Rue de la Crepe en beneficio a los damnificados por la DANA
El próximo sábado 9 de noviembre de 9:00 a 12:00 horas Rue de la Crepe Granada prepara DESAYUNO SOLIDARIO en beneficio de ACECOVA para ayudar a los damnificados por la DANA.
Consistirá en crepe dos ingredientes, zumo de naranja, café,…
Alerta por presencia de alcaloides en hamburguesa certificada sin gluten de la marca Germinal Bio
Actualidad
La empresa italiana Germinal Bio ha notificado que se ha detectado presencia de alcaloides de pirrolizidínicos (compuesto químico) en su hamburguesa ecológica de berenjena y mijo, que es un producto sin gluten, certificado…
Ayudas a las personas celiacas y sensibles a gluten afectadas por la DANA
Rogamos colaboración por parte de La ciudadanía para compartir este mensaje para que pueda llegar a todas y cada una de las personas celíacas afectadas por la DANA y que necesiten ayuda urgente para poder comer.
La situación de las…
FACE visita la fábrica de Dr. Schär en Alagón: tecnología y compromiso con el colectivo celiaco
Actualidad,Marcas certificadas
Este miércoles 16 de octubre tuvimos la oportunidad de visitar la fábrica de Dr. Schär en Alagón, Aragón, para conocer de primera mano su innovadora línea de producción L3.
A la visita asistieron…
Día Mundial del Pan
El Día Mundial del Pan se celebra el 16 de octubre. Reconocemos la importancia de este alimento y desde ACEGRA queremos hacer una denuncia celiaca y alzar la voz para concienciar sobre una realidad que nos afecta a todos los celíacos: el…
Alerta por presencia de gluten en bebida de avena de la marca YOSOY
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha comunicado una alerta alimentaria, relativa a la presencia de gluten en bebida de avena de la marca YOSOY, que incluye, erróneamente, la marca de ausencia de gluten en su…