Recetario del taller-merienda para niños celiacos
Compartimos con vosotros el recetario del taller-merienda para nuestros pequeños celiacos, impartido por nuestra querida A. Ramírez el día 20 de octubre.
https://www.celiacosgranada.org/taller-merienda-infantil-sin-gluten-para-socios-de-acegra-con-colaboracion-de-coviran/
CUPCAKES…

Vídeo con receta de elaboración de churros sin gluten
Compartimos con vosotros un magnífico taller de elaboración de churros sin gluten, impartido el día 1 de octubre por nuestra querida socia Inmaculada L.P.
Aquí os dejamos el vídeo con la elaboración completa.
#JuntosAvanzamosMas

Calabaza frita con chorizo
Ha llegado el otoño y los frutos típicos de esta estación.
En nuestro #RecetarioAcegra #GranadaSinGluten os traemos una receta típica en Granada hecha con uno de los frutos típicos de otoño, como es LA CALABAZA.
Con ella podemos preparar…

Spaghetti y albóndigas en salsa con GALLO
Con Pastas Gallo, puedes cocinar este clásico de siempre, pero en versión sin gluten. Spaghetti con salsa y albóndigas, ¡para disfrutar en familia!
Ingredientes:
1 paquete spaghetti nº3
1 bote de Salsa de Tomate Receta Artesana
50g…

Moraga de sardinas
MORAGA DE SARDINAS
La receta que os traemos hoy al #RecetarioAcegra #GranadaSinGluten es un plato muy sencillo y rápido de hacer, elaborado con sardinas y aprovechando que están en su mejor momento ya que, como se ha dicho siempre,…

Helado de cerezas y bombones helados
HELADO DE CEREZAS
Hoy os traemos a nuestro #RecetarioAcegra #GranadaSinGluten la receta de un rico y sencillo helado de cerezas.
Ya ha llegado el verano y una de las cosas que más apetecen son los helados. Además estamos…

Cocina Sin Gluten con el Chef Adrián Ros
Viernes 14 de mayo los socios de ACEGRA disfrutaron de un excelente taller de cocina #singluten impartido por el Gran Chef Adrián Ros.
Aprendimos que cocinar sin gluten no es complicado y puede ser muy variado y original. Estos son los platos…

TALLER DE PAN BÁSICO PARA PRINCIPIANTES
Taller de pan básico . Fácil ...Rico y rapido
RECETA;
5 grs de levadura fresca de Panadería
1 cucharada de miel.azucar o.azúcar moreno
50 grs de semillas trituradas (yo mezclo chia, sésamo y lino) certificadas Sin Gluten
1…

TALLER DULCE NAVIDAD»Sin Gluten» Leticia Saldaña @letistius
Taller Dulce
Elaboramos "Tarta de Hojaldre y Crema"
Aquí tenéis ingredientes y como elaborarla
TARTA DE HOJALDRE Y CREMA
INGREDIENTES
- 2 planchas de hojaldre
- 1 litro de leche (al gusto)
- 200 gr de azúcar
- 180 gr de huevo/yema
-…

Recetas de nuestros talleres sin gluten
A continuación os dejamos algunas recetas que hemos preparado en los últimos talleres realizados.
BOLLOS DE ACEITE
Ingredientes:
12 g de almidón de mandioca
12 g de harina de garbanzo
12 g de harina de quinoa
12 g de…
