
RECETAS CURSO COCINA NAVIDEÑA
En el curso de cocina navideña que realizamos a primeros de mes, en lugar de los tradicionales dulces elaboramos un menú navideño con varios entrantes ( magdalenas saladas, brazo de gitano salado con distintos rellenos) y un postre (…

Taller de galletas
Impartido y recibido por los peques de la asociación.

Nuestros básicos | Recetas sin gluten
Cuando entramos por primera vez en el mundo “Sin Gluten” nos sentimos totalmente perdidos y desorientados. Intentar hacer un pan o un bizcocho se convierte en una meta que nos puede parecer al principio inalcanzable. Pero gracias a Internet…

Recetas sin gluten de Navidad | Alimentos sin gluten
Recetas del curso de cocina realizado por ACEGRA. Dulces tradicionales navideños que nos gustan a todos y además Sin Gluten.
Polvorones y mantecados
Ingredientes
300 g
Mix C - Repostería
100 g…

Masa de tacos de maíz con pollo al chilindrón | Cocina sin gluten
Os compartimos esta deliciosa receta sin gluten de Mateo Sierra Ballarín (Masterchef Celíaco), del Manual de la Celiaquía publicado por FACE (Celíacos España).
Ingredientes
Para la masa de tacos:
330…

Pizzetas individuales de calabacín, tomate rosa y queso de cabra | Cocina sin gluten
Os compartimos esta deliciosa receta sin gluten de Mateo Sierra Ballarín (Masterchef Celíaco), del Manual de la Celiaquía publicado por FACE (Celíacos España).
Ingredientes
Pizza:
200 gr de Harina Base…

Magdalenas de hinojo y coco | Cocina sin gluten
Os compartimos esta deliciosa receta sin gluten de Mateo Sierra Ballarín (Masterchef Celíaco), del Manual de la Celiaquía publicado por FACE (Celíacos España).
Ingredientes
Para las magdalenas:
100 gr…

Bizcocho básico de manzana y especias | Cocina sin gluten
Os compartimos esta deliciosa receta sin gluten de Mateo Sierra Ballarín (Masterchef Celíaco), del Manual de la Celiaquía publicado por FACE (Celíacos España).
Ingredientes
Bizcocho
250 gr de harina…

Hogaza de quinoa con masa madre rápida | Cocina sin gluten
Os compartimos esta deliciosa receta sin gluten de Mateo Sierra Ballarín (Masterchef Celíaco), del Manual de la Celiaquía publicado por FACE (Celíacos España).
Ingredientes
Masa madre rápida
50 gr de quínoa
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